принцип работы:
В процессе сушки говядины и свинины образующаяся высокотемпературная влага (отработанные газы) передается свежему воздуху, поступающему в систему, через теплообменник. Таким образом, свежий воздух предварительно нагревается перед поступлением в зону сушки, что снижает энергопотребление, необходимое для его нагрева.
Особенности конструкции:
Высококачественная гидрофильная алюминиевая фольга широко используется в качестве теплопроводника, обладая хорошей эффективностью теплопередачи и длительным сроком службы (обычно до 8-10 лет).
Каналы для притока свежего воздуха и отвода отработанных газов расположены крест-накрест и разделены алюминиевой фольгой, что обеспечивает чистоту приточного воздуха и предотвращает распространение запахов и влаги.
Все соединения герметизированы герметиком и обработаны клеем с режущей кромкой для обеспечения воздухонепроницаемости теплообменника.
Преимущества в производительности:
Эффективность теплообмена может достигать 901 ТТ3Т, что позволяет значительно снизить энергопотребление.
Компактная конструкция, малый объем, подходит для установки и использования в различных условиях.
Легко в уходе, легко чистится, можно мыть непосредственно водопроводной водой или нейтральным моющим средством.