食品乾燥室の高温廃熱回収 - コスト削減と効率向上のためのプレート式空気対空気熱交換器
食品乾燥室の運転中は、大量の高温多湿の排気が大気中に直接排出されるため、大きなエネルギー損失が発生します。プレート式空気対空気排熱回収熱交換器を設置することで、排気の顕熱を効率的に回収し、乾燥プロセスに影響を与えることなく、流入する新鮮空気または補給空気の予熱に再利用することができます。
熱交換器は多層プレートクロスフロー設計を採用しており、排気と外気の完全な分離を実現し、交差汚染を防止します。食品加工における衛生要件を完全に満たしています。システムは主にファンで動作し、追加の熱源を必要としないため、加熱に使用されるガス、電気、蒸気の消費量を効果的に削減します。
果物や野菜の乾燥、肉の加工、ハーブ材料、調味料の製造などの用途では、プレート式空気対空気熱交換器により全体的な熱効率が向上し、加熱時間が短縮され、製品単位あたりのエネルギー消費量が削減されるため、食品メーカーはコスト削減と持続可能でエネルギー効率の高い生産を実現できる信頼性の高いソリューションが得られます。